湖南省商业职业中等专业学校

　　学校概况

　　湖南省商业技师学院创建于1975年，隶属于湖南省机关事务管理局，是一所以培养现代服务业高素质技术技能人才为主要目标的国家重点职业院校。学院地处株洲市职教科技园，占地面积312亩，建筑面积近10万平方米，总投资4亿元。校园环境优美，设施设备完善。

　　师资力量

　　学院现有教师312人，双师型教师达95%以上。拥有省级优秀教学团队1个，中国烹饪大师(名师)16人，中国餐饮服务大师5人，湘菜大师(名师)20人，省餐饮行业服务大师(名师)10人;省技术能手、省青年岗位能手11人，省专业带头人、优秀教师5人，省五一劳动奖章4人，省级创新工作室1个，市级技能大师(名师)工作室8个。

　　专业就业

　　学院对接旅游、商贸、制造、设计四大产业设有五大学院，即烹饪食品学院、旅游管理学院、国际商务学院、智能制造学院、艺术设计学院，构建五大专业群，即烹饪食品、旅游管理、国际商务、智能制造、艺术设计专业群，开设17个专业，其中烹饪、酒店管理专业为省示范性(特色)专业、省精品专业、市技工院校十大精品专业。形成了技师、高技、中专三个层次，以技师高技为主体的专业发展格局。

　　获得荣誉

　　学院被誉为“湘菜技师摇篮”“湘菜教育黄埔”，荣获“国家技能人才培育突出贡献奖”“全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校”“全国烹饪教育成果奖”“省职业教育先进单位”等荣誉，是国家重点技工学校、国家中等职业教育改革发展示范校、全国职工教育培训示范点、全国商贸系统技工教育研究会会长单位、省卓越中等职业学校、省示范性(特色)中等职业学校、湖南株洲湘菜产业职业教育集团理事长单位、省高技能人才培训基地、省扶贫技能培训基地。

　　办学特色

　　学院秉承“崇德 明礼 搏技 强能”的校训，坚持“立足长株潭，服务湖南，面向行业，开放办学”的办学方向，质量立校、人才强校、特色兴校、从严治校，培养了一大批专业技术技能人才，其中包括近2万名餐饮服务人才，被誉为“湘菜技师的摇篮”“湘菜教育的黄埔军校”。