生物化工技术应用

1 是什么？

生物化工技术应用专业主要研究化学、微生物学、生化提取分离技术、生化产品检验技术等方面的基本知识和技能，进行生物化工产品的生产、检验分析、技术改造等。

2 学什么？

《基础化学》、《化工单元操作》、《生物化学基础》、《微生物学基础》、《生物化工设备》、《生化反应工艺》、《生化制品加工》、《生物制品分析检测》、《生化产品营销》

3 干什么？

化学合成制药工、生化药品制造工、发酵工程制药工、疫苗制品工、基因工程产品工、药物检验工、酶制剂制造工

1 名词解释

生物化工技术应用就是利用生物体（酶、微生物、细胞等）去生产加工产品为人类服务。

2 培养目标

本专业培养生物化学品生产、检验及销售人员。

3 专业能力要求

1.严格遵守操作规范，具有生物化工安全生产、节能减排和环境保护意识;
2.具有运用化学、化工、生物化学和微生物学基础知识进行生物化学品实验和现代生物化工生产操作的初步能力;
3.能识读工艺流程、平面布置图、设备结构和工作原理图;
4.具有化学、生物化学和微生物学的基本实验技能及化工单元生产操作的能力;
5.具有分析检验生物化工产品及正确处理实验和生产数据的能力，能在生物化工生产过程中解决简单技术问题;
6.能使用生物化工生产机械和设备，正确运行工业仪表，能初步判断、分析和排除生产过程中的常见异常现象;
7.能查阅文献资料和进行工艺计算;
8.能进行生物化工产品的营销和售后服务。

4 主要教学内容

基础化学、化工单元操作、生物化学基础、微生物学基础、生物化工设备、生化反应工艺、生化制品加工、生物制品分析检测、生化产品营销等。
在校内进行生化生产操作技能实训、生化单元生产仿真实训；在生物化工企业进行顶岗实习。

1 就业面向

本专业毕业生主要面向生物化学品生产企业，从事生物化学品生产、检验及销售等工作。

2 职业资格证书举例

酶制剂制造工