农产品营销与储运

1 是什么？

农产品营销与储运专业主要学习农产品市场营销基础知识，能进行主要农产品采购、储运、配送、销售代理、信息服务等。

2 学什么？

《市场营销基础》、《农产品广告实务》、《农产品市场定位与策划》《》、《农产品营销与储运实务》、《农产品商务谈判》、《农产品质量评价》、《农副土特产品收购储存与质量评审》、《农产品经纪实务》、《冷藏食品保管与设备维护》

3 干什么？

农产品经纪人、农副土特产品收购员、粮油竞价交易员、粮油购销员、冷藏工、物流员

1 名词解释

农产品营销是农产品生产者与经营者、个人与群体，在农产品从农户到消费者流程中，实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。
农产品储运是以农产品在产后贮、运、销过程中的保鲜技术为重点，进行农产品采后保鲜处理的过程。

2 培养目标

本专业培养农产品经纪与营销工作人员。

3 专业能力要求

1.具有诚实守信的职业意识、良好的语言表达及商务沟通能力，严格执行农产品销售有关法律法规;
2.熟悉所经营主要农产品的产地、特点、质量及价格;
3.了解物价、税收、金融、会计、市场营销等相关知识，具有农产品营销、流转及营销成本核算的初步能力;
4.掌握市场营销的基础知识，能进行主要农产品采购、储运、配送、销售代理、信息服务等;
5.掌握主要农产品市场调查与分析的基础知识，初步具有设计主要农产品营销方案和编制营销计划的能力;
6.具有农产品信息搜集、发布的基本技能，能进行农产品广告策划与推销。

4 主要教学内容

市场营销基础、农产品广告实务、农产品市场定位与策划、农产品营销与储运实务、农产品商务谈判、农产品质量评价、农副土特产品收购储存与质量评审、农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。
在校内进行营销口语交际、市场调查等综合实习；在相关企业进行农产品营销等顶岗实习。

1 就业面向

本专业毕业生主要面向农业专业合作经济组织、农产品经营企业等单位，从事农产品市场策划、经营与储运等工作。

2 职业资格证书举例

农产品经纪人（初级）、农副土特产品收购员、粮油竞价交易员、粮油购销员、冷藏工、物流员