康养休闲旅游服务
培养人才目标:本专业培养从事康养休闲旅游服务的工作人员。
专业简介
1 是什么?
康养休闲旅游服务专业主要学习康养休闲旅游服务、旅游服务礼仪等基础知识,能够从事康养旅游与休闲旅游的接待、行程、餐饮、住宿等服务,能组织休闲旅游活动。
2 学什么?
《康养休闲旅游服务基础》、《旅游服务沟通技巧》、《旅游消费行为》、《旅游应急与救护》、《营养与健康》、《旅游政策与法规》、《旅游服务礼仪》、《旅游安全基础知识》
3 干什么?
前台、计调员、导游、讲解员
专业详解
1 名词解释
康养休闲旅游服务是指通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段,使人在身体、心智和精神上都达到自然和谐的优良状态。
2 培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和康养休闲旅游产业发展特征、康养与休闲旅游服务等知识,具备康养旅游和休闲旅游服务等能力,具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养,能够从事康养旅游与休闲旅游的接待、行程、餐饮、住宿等服务以及身体健康测评、营养配餐、休闲旅游活动组织等工作的技术技能人才。
3 专业能力要求
1. 具有康养旅游行程服务、餐饮服务、住宿服务、健康测评与营养配餐等能力;
2. 具有休闲旅游行程服务、餐饮服务、休闲旅游场地维护的能力;
3. 具有基本的康养休闲旅游产品设计、销售的能力;
4. 具有健康咨询指导、健康教育与推广的能力;
5. 具有较强的法律意识、安全意识、环保意识;
6. 具有团队合作意识,组织协调、应急处理、客户沟通接待、抗压抗挫等能力;
7. 具有数字化使用、处理、服务的基本能力;
8. 具有终身学习和可持续发展的能力。
4 主要教学内容
专业基础课程:康养休闲旅游基础、旅游政策与法规、旅游服务礼仪、旅游安全基础知识。
专业核心课程:康养休闲旅游服务基础、旅游服务沟通技巧、旅游消费行为、旅游应急与救护、营养与健康、心理调适与情绪管理。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行康养休闲旅游餐饮服务、住宿服务、行程服务、健康测评、旅游应急与救护等实训。在康养主题酒店、康养旅游基地、休闲旅游度假区、城市休闲公园、休闲旅游景区、乡村休闲区等单位或场所进行岗位实习。
就业前景
1 就业面向
面向康养和休闲旅游相关企事业单位的接待服务、行程服务、餐饮服务、住宿服务、康乐服务、销售服务、健康咨询服务等岗位(群)。
2 职业资格证书举例
旅行策划、运动营养咨询与指导