作物生产技术

1 是什么？

作物生产技术主要研究作物育种、栽培、生产、加工、病虫害防治等方面的基本知识与技能，进行农作物的良种繁育和生产加工等。例如：玉米、高粱等农作物的育种与栽培，大米、面粉等农副产品的生产，白粉病、蝗灾等病虫灾害的防治等。

2 学什么？

《植物生长与环境》、《作物栽培技术》、《作物遗传育种技术》、《作物病虫害防治技术》、《作物种子生产技术》、《种子生产与检验技术》《田间实验与统计分析》、《农产品贮藏与加工》、《农业机械与设施》、《土壤营养测试》

3 干什么？

农艺工、作物种子繁育工、农作物植保工、农业实验工、农情测报员、肥料配方师。

1 名词解释

作物生产技术是对农作物和果树等进行培养、生产加工和改进，对它们的培育方式，以及各种改造方式做一个全面而系统的分析。

2 培养目标

培养农作物、经济作物的生产与技术服务人员。

3 专业能力要求

1.具有科学生产、规范操作、绿色环保、节约资源的意识；
2.掌握主要农作物在不同生长发育阶段的生理变化与适宜环境条件的基础知识；
3.能运用现代农业科技相关知识，从事主要农作物、经济作物的生产与管理；
4.掌握主要农作物常见病虫害防治的基础知识与基本技能，能进行主要农作物常见病虫害的防治；
5.初步具有配方施肥、土壤改良和推广优良品种、先进技术的能力；
6.初步具有主要农产品储运与营销的能力。

4 主要教学内容

生物基础、种植基础、农业科学实验与新技术推广、土壤改良与配方施肥、农作物生产技术、 经济作物生产技术、农作物病虫害防治、农产品储藏与加工、农机具使用维护、农业经营管理等。在校内进行农田操作与作物栽培、农作物病虫害防治等综合实习；在相关企业进行作物生产与经营等顶岗实习。

1 就业面向

本专业毕业生主要面向农业场圃、农业科技示范园、小型农场等单位，从事农作物、经济作物的栽培管理、病虫害防治，农产品储运与营销等工作。

2 职业资格证书举例

农艺工、农作物植保员。